Технолог общественного питания
06 Октября 2025
от 50 000 до 70 000 руб.
Город:
Каспийск
Занятость:
Полная занятость
Компания "З&М Групп"
Обязанности:- аудит текущего состояния тех. карт;
- разработка и внедрение прогрессивных технологических процессов производства продукции общепита;
- разработка рецептур, тех. карт, технико-технологических карт;
- расчет нормативов материальных затрат на производство продукции общепита;
- составление планов размещения оборудования, организации рабочих мест, расчет производственной мощности;
- разработка технологических нормативов, инструкции, учет особенностей приготовления и хранения блюд;
- контроль санитарно-гигиенических состояний предприятия.
- высшее профессионально образование;
- знание основных положений и законов о качестве и безопасности пищевых продуктов;
- опыт работы на руководящей позиции не менее 3-х лет;
- опыт работы в системе общепита не менее 3-х лет.
- график обговаривается индивидуально на собеседовании;
- заработная плата с успешными соискателями по результату собеседования;
- комфортабельный офис в г. Каспийск;
- питание и дорожные расходы;
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
28 Сентября
Руководитель производственного отдела / Технолог
Каспийск
от 80 000 руб.
Компания "З&М Групп" ЗМ групп – это легендарная команда махачкалинских кофеен с 16-тилетней историей! Ключевые задачи: Создание...
03 Октября
Махачкала
Компания "Ириб" Инженер-технолог по качеству Хотите стать частью команды, которая создает продукцию, востребованную по всей стране? Тогда...
03 Октября
Главный технолог/начальник производства ("Махачкалинский мясокомбинат")
Махачкала
от 200 000 руб.
Компания "Махачкалинский мясокомбинат" Обязанности: Контроль технологических процессов; разработка рецептур колбасных изделий и...
29 Сентября
Технолог (инженер-технолог)( Завод Дагдизель )
Каспийск
от 30 000 до 45 000 руб.
Компания "Завод Дагдизель" Обязанности: Разрабатывать технологические нормативы, инструкции, схемы сборки, маршрутные карты, карты...
02 Октября
Махачкала
Компания "Керамогранит Дагестан" Обязанности: Организация работы отдела главного технолога; Контроль технологического процесса по...
Вакансия размещена в отрасли